ชวนทำโดนัทจิ๋ว ทำง่าย ไม่ใส่ยีสต์ ด้วยวัตถุดิบแค่ 2 อย่าง

ส่วนผสม
-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
-โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 190 กรัม
-น้ำมันพืช สำหรับทอด
-น้ำตาลทราย สำหรับโรย (ถ้าชอบ)
วิธีทำโดนัทจิ๋วคลุกน้ำตาล
1. เทแป้งลงในชาม ตามด้วยโยเกิร์ตเลย จากนั้นค่อย ๆ คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี จนมีความหนืด

2. ตักใส่ถุงแกงหรือถุงอะไรก็ได้ตามสะดวก และตั้งน้ำมันโดยใช้ไฟกลางค่อนแรง (อย่าแรงมาก) ตัดปลายถุงเอาขนาดโดนัทจิ๋วตามต้องการได้เลย


3. บีบแป้งและตัดลงไปทอดในน้ำมัน พอสุกจะลอยขึ้นมา ทอดจนสีเหลืองทองตักขึ้น นำไปคลุกกับน้ำตาล หรือไม่คลุกแล้วแต่ชอบเลย


สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่แค่แป้งกับโยเกิร์ต เอาไปทอดจนสุก สุดท้ายโรยน้ำตาล