เมนูผัดดอกกะหล่ำใส่กุ้ง เมนูง่ายๆได้ประโยชน์เยอะ

ส่วนผสม ผัดดอกกะหล่ำใส่กุ้ง

-ดอกกะหล่ำ
-กุ้ง

-น้ำพริกเผา/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
-กระเทียมสับ
-น้ำมัน

วิธีทำ ผัดดอกกะหล่ำใส่กุ้ง

1.ลวกดอกกะหล่ำในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที ตักแช่ในน้ำเย็นจัดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2.ผสมเครื่องปรุง(ข้อ 3)เข้าด้วยกัน

3.เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก ใส่ดอกกะหล่ำลงไป ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ2)เติมน้ำเล็กน้อย เร่งไฟแรงผัดให้เข้ากันตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มา : Maekwansri