หลังจากที่วันก่อนไปเดินตลาด แล้วแอบเห็นมันม่วง หรือมันหวานญี่ปุ่นก็เกิดไอเดียลองมาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันดู บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่วิธีทำโคตรง่าย สูตรนี้ใครก็ทำได้ ทำเป็น ด้วยวิธีทำมีไม่กี่ขั้นตอน ก็สามารถทำออกมาได้น่าทาน และได้มันม่วงอร่อย ๆ

• มันม่วง : ซื้อมา 1 กิโลกรัม 25 บาท ได้ทั้งหมด 5 หัว แต่เราใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน แค่ 3 หัว อ้อ มีสีส้มด้วยนะคะ ลองเอามาทำดู

1. นำมันม่วงแช่น้ำเกลือ ให้สะอาด เราแช่ 10 นาที ล้างน้ำให้สะอาด

2. พักให้แห้ง นำเข้าหม้ออบ ที่อุณหภูมิ 200 องศา นาน 30 นาที

3. หม้อทอดดังก็จะได้มันม่วงอร่อย ๆ ทาน

• มันม่วง มีสารอาหาร มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการ พลังงาน น้ำ คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม โปรตีน ไขมัน เส้นใย และอื่น ๆ
• ไฮไลต์ อร่อย ทานแทนขนมหวานได้เลย
• ช่วยลดน้ำหนัก
• ช่วยชะลอความแก่ชรา
• ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ช่วยบำรุงผิวพรรณ และผม
• ช่วยต้านมะเร็ง

ขอบคุณข้อมูลโดย กระปุกดอทคอม