อีกหนึ่งเมนูคลายร้อนที่ต้องทานในหน้าร้อน สดชื่นสุด ๆ

ส่วนผสม พานาคอตต้ามะม่วง

1. ผสมผงเจลาตินกับน้ำเย็น พักไว้
2. ผสมนมสด วิปปิ้งครีม และน้ำตาลทราย นำไปตั้งไฟอ่อนพอให้น้ำตาลทรายละลาย โดยไม่ต้องถึงขั้นเดือด แล้วยกลงจากเตา เติมกลิ่นวานิลลาลงไปคนให้เข้ากัน
3. ใส่เจลาตินที่ผสมไว้ลงไปผสมให้เข้ากัน

5. ระหว่างนั้นก็เตรียมมะม่วงรอ โดยนำมะม่วง 1 ลูก หั่นเต๋าเล็ก ๆ ส่วนมะม่วงอีก 1 ลูก นำไปปั่นให้ละเอียด เป็นซอสมะม่วง

6. พอเจลาตินเซตตัวก็เอาออกจากตู้เย็น ใส่มะม่วงลงไปค่ะ

7. ตามด้วยซอสมะม่วง

      แม่เจ้า ! หน้าไม่ธรรมดาเลยจริง ๆ สำหรับ 4 สูตรขนมจากมะม่วง น่าลองทำทานมาก ๆ วันนี้ไหน ๆ ก็ว่างจัดไม่ต้องคิดเยอะทำให้หมดทุกเมนูเลยแล้วกัน สบายพุงแน่คราวนี้

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณสมาชิกหมายเลข 3128333 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก Pimmy ชวนกินของอร่อย