” ทาร์ตไข่ พร้อมสูตร” ทำขายสร้างอาชีพได้เลย

ส่วนผสม
1.นมสดจืด 2 + 1/2 cup
2.น้ำตาลไอซิ่ง 1+ 1/2 cup
3.ไข่ไก่เบอร์ 0 4 ฟอง
4.วนิลา 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1.เตรียมพิมทาร์ตไข่รอไว้หากใครใช้เปนแบบสำเร็จรูป
2.หากใครใช้ขนมปัง ตัดขอบหรือไม่ตัดขอบก้ได้ อัดลงไปในพิมเปนถ้วยทนความร้อน พิมขันข้าวหรือฟรอยสำหรับทำขนมขนาดตามต้องการ
3.นำนมไปต้มจนเดือด ร้อนจัด แต่ไม่ต้องเดือดจัดจนเปนฟองหรือไขมันหน้านมขึ้นนะคะพอร้อนจัดยกออกจากเตาเลย
4.ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปคนให้ละลายจนเข้ากัน
5.คนไข่ไก่ในถ้วยให้พอแตก ไม่ต้องขึ้นฟูใดๆ แล้วใส่ลงไปคนในหม้อที่ต้มนมไว้ คนเร็วๆและแรงๆนิดนึงพอเข้ากันหยุดคนเลยนะคะ
6.ใส่วนิลาคนให้เข้ากัน ตักหยอดเทใส่พิมปริมาณ 3/4ของพิมนะคะเพราะหากโดนความร้อนเราเทเตมพิมจะทำให้ปูดและล้นออกมาได้
7.อบที่ไฟ 170 องศา บนล่างไม่เปิดพัดลม 15 นาที บ้านใครเตาไฟแรงอาจอบที่ 180 องศาบนล่าง 10 นาทีค่ะ หรือผ่านไปซักสิบนาที ก้สังเกตุที่หน้าขนทก้ได้ค่ะหากมีสีเหลืองเนื้อเซทตัวเนียนเข้ากันก้ถือว่าเปนอันอบเสดนะค๊า
# ขนมอะไรก้ทำได้ง่ายจัง เรามาทำขนมกัน

เครดิต Joyme joy