สูตรทำ “ปังมินิครัวซองต์” ชิ้นเล็กชิ้นน้อยพอดีคำ

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง

2. ขนมปังแซนวิช

3. งาขาว งาดำ ตามชอบ

4. น้ำตาลทราย ตามชอบ

วิธีทำ

1. ใช้ไม่คลึงแป้ง คลึงขนมปังแซนวิชให้เรียบบาง ตัดขอบขนมปัง หั่นแบ่งขนมปังเป็น 4 ชิ้น

2. ตอกไข่ไก่ลงชามผสม ตีให้เข้ากัน ทาไข่ไก่ลงตรงปลายแหลมขนมปัง ม้วนขนมปังจัดรูปทรง กดตรงปลายแน่น ๆ

3. นำขนมปังที่ม้วนแล้วลงชุปไข่ไก่ให้ทั่วทั้งชิ้น ตักขึ้นวางเรียงลงในหม้อทอดไร้น้ำมันโรยน้ำตาลทราย งาขาว งาดำ ตามชอบ

4. นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เวลา  10 – 12 นาที หรือจนกรอบหอม

ขอบคุณสูตรจาก www.easycookingmenu.com