ช็อกโกแลตซีเรียลบาร์ (No-Bake Cereal Bar)มีความเข้มข้นของช็อกโกแลต หอมกลิ่นเนยถั่ว และหวานน้ำผึ้ง

ส่วนผสม

-เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
-น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
-เนยเค็ม 1/4 ถ้วย
-ช็อกโกแลต 1 ถ้วย (ไวท์ช็อโกแลต หรือช็อกโกแลตอื่น ๆ ตามชอบ)
-ซีเรียลผสมผลไม้แห้วและถั่ว (ตามชอบ) 2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ตวงเนยถั่ว น้ำผึ้ง และเนยเค็ม ใส่ลงในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมเข้ากัน

2. เทช็อกโกแลตลงไปผสมกับส่วนผสมเนยถั่ว คนไปเรื่อย ๆ จนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเข้ากัน ยกลงจากเตา
3. ตวงซีเรียลผสมกับผลไม้แห้งและถั่วตามชอบ เทลงไปผสมกับส่วนผสมช็อกโกแลตคนให้เข้ากัน

4. ตักส่วนผสมใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้ สามารถตกแต่งด้านบนเพิ่มด้วยช็อกโกแลตชิปหรือถั่วต่าง ๆ ตามชอบ นำไปแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาดของช็อกโกแลต)

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก