วิธีทำ ยำใบบัวบกอร่อยพร้อมสรรพคุณทางยาด้วย ต้องลองทำ

ส่วนผสม ยำใบบัวบก

-ใบบัวบกซอย ประมาณ2 เซ็น
-ปลาทูทอดหรือย่าง แกะเป็นชิ้น
-มะพร้าวคั่ว
-หอมแดงซอย/พริกขี้หนูซอย/พริกป่น
-น้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา

วิธีทำ ยำใบบัวบก

1.ผสมน้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/พริกป่นลงในชาม ชิมรสตามชอบ

2.ใส่ใบบัวบก/มะพร้าวคั่ว/หอมแดงซอย/พริกขี้หนูซอย/ปลาทูลงไปในชามน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสริฟความอร่อยได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มา : Maekwansri