สูตรเด็ด ‘ท๊อฟฟี่คาราเมล’ สีสวยน่าทาน
ใครว่างอยู่หรือทำเป็นกิจกรรมในวันหยุดก็ได้นะคะ ลองทำกันเลยจ้า กิจกรรมยามว่างอย่างหนึ่งทำแล้วคลายเครียดได้ ก็คือการทำอาหารการทำขนมนี้แหละค่ะ วันนี้เป็นเมนูของหวานทานง่ายหอมอร่อย “ท๊อฟฟี่คาราเมล” ที่หลายๆคนอาจไม่เคยทำกันมาก่อน จากผู้ใช้เฟซบุ๊กคุณ “ตรึงใจ ทศพลเดช” ว่าแล้วก็ลองมาทำทานกันดีกว่านะคะ วันนี้ไข่เจียวมีวิธีการทำมาฝากบอกเลยสูตรนี้อร่อยเวอร์ ห้ามพลาด นะคะ
วันนี้ทำท๊อฟฟี่คาราเมลคือ..อร่อยมากๆ ทำง้ายง่ายค่ะ นำเอาวิปปิ้งครีมแท้ 335 มล.+น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 125 กรัม+แบะแซ 50 มล.+เกลือ 1/4 ชช. +เนยสด 80 กรัม รวมกันตั้งไฟอ่อนๆกวนตลอดเวลา ตามสูตรเขาบอกว่าให้กวนจนอุณหภูมิ 120องศา (เราไม่ได้วัดแต่ดูว่ามันข้นมากแล้วก็พอ)[ads]
เทใส่พิมพ์ 15×15ซม.พักไว้ 4ชั่วโมงจนท๊อฟฟี่เฟิร์ม นำมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดตามชอบ สมาชิกในบ้านบอกว่าอร่อยเนอะกัน ว้าวๆ(CR.สูตรจาก Bake with Heartค่า
สีสวยน่าทาน
เป็นไงบ้างคะ ทำง่ายๆ ลองทำดูนะคะ หวังว่าหลายๆคนคงจะชอบนะจ๊ะ
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : ตรึงใจ ทศพลเดช
