แจกสูตรทำ “ซี่โครงหมูทอด” เมนูซี่โครงหมู หอม อร่อย กลมกล่อมกลม

#ส่วนผสม
ซี่โครงหมู 500 กรัม
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 1 ชช
ผงปรุงรสหมู 1 ชช
น้ำตาล 2 ชช
เกลือ 1 ชต
น้ำมันพืช

#วิธีทำ

1.ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

2.เตรียมอ่างผสม ใส่ซี่โครงหมูลงไป จากนั้นปรุงรส นวดจนส่วนผสมเข้ากันดีกับซี่โครงหมู

3.นำไปทอดด้วยไฟกลาง จนหมูสุกเหลืองได้ที่ จึงตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน เตรียมจัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ