บานอฟฟี่พาย ขนมหวานทำง่ายไม่อบสะดวกสบายสุดๆ

ส่วนผสม บานอฟฟี่พาย

ส่วนผสมฐานคุกกี้

• บิสกิต 1 ถ้วย
• เนยละลาย 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ทอฟฟี่คาราเมล

• เนยละลาย 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
• กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
• นมข้นหวาน 150 มิลลิลิตร

ส่วนผสม ท็อปปิ้ง

• วิปปิ้งครีม
• กล้วยหอม
• ผงโกโก้

วิธีทำ บานอฟฟฟี่พาย

• วิธีทำฐานคุกกี้ เริ่มจากบดบิสกิตให้ละเอียด

• เติมเนยละลายและน้ำตาลทรายลงไป

• คนผสมให้เข้ากัน

• ตักส่วนผสมอัดลงในแก้วให้แน่นประมาณ 1/4 แก้ว จากนั้นนำไปแช่เย็น เตรียมไว้

• วิธีทำทอฟฟี่คาราเมล เริ่มจากใส่เนยละลายลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทรายแดง กลิ่นวานิลลาคนให้เข้ากัน

• นำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวจนส่วนผสมเดือด

• เติมนมข้นหวานลงไป

• คนส่วนผสมตลอดเวลาประมาณ 3-4 นาทีจนส่วนผสมเป็นคาราเมล

• ตักส่วนผสมคาราเมลใส่ลงในแก้วคุกกี้ประมาณ 1/2 แก้ว

• จากนั้นนำไปแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง

• หั่นกล้วยหอมเป็นแว่น ๆ แล้วนำไปวางลงในแก้วบานอฟฟี่

• ท็อปด้วยวิปปิ้งครีมตามชอบ

• โรยผงโกโก้ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ถ้าทำบานอฟฟี่เองได้ง่าย ๆ แบบนี้ มีหวังอ้วนทั้งคนให้คนรับแน่ ๆ เลย แต่ถ้ารักกันจริง เราจะอ้วนไปด้วยกันเนอะ

ขอบคุณข้อมูลโดยเพจ กะปุกดอทคอม