วิธีทำขนมข้าวโพด

ส่วนผสม

1.ข้าวโพดฝ า นบางๆ 10 ฝัก

2.น้ำตาลทราย 5 ขีด

3.น้ำตาลปี๊บ 5 ขีด

4.แป้งข้าวเจ้า 5 ขีด

5.แป้งข้าวเหนียว 5 ขีด

6.แป้งมั น 5 ขีด

7.กะทิ 1 ถ้วย

8.มะพร้าวขูดฝอย

9.เกลือ 2 ช้อน

วิธีทำ

1.นำข้าวโพดครึ่งหนึ่ง ไปปั่ น ให้ละเอียด

2.นำส่วนผสมทุกอย่าง ผสมลงภาชนะ รวมทั้งข้าวโพด ปั่ น ด้วย ให้น้ำตาลละลาย เข้ากันดี

3.จากนั้น นำมาห่อด้วยเป ลื อ กข้าวโพด หากไม่มี จะใช่ใบตอง หรือถ้วย ก็ได้ค่ะ ส่วนตัวอยากให้ใช้เ ป ลื อ กข้าวโพด จากนั้นนำไปนึ่ง 15-

20 นาที และลองเปิดดูก่อนก็ได้ค่ะ

ขอบคุณสูตรจากคุณ : DA Suchada จากเว็บcookpad.com