แจกสูตร ไข่ถ้วยเบคอนชีส อาหารเช้าง่าย ๆ

เมนูไข่ทั่วไปที่นิยมทำเป็นอาหารเช้า ที่ดูจะฮิต ๆ ก็มีพวกไข่ลวก ไข่ดาว หรือไข่เจียว สำหรับใครอยากลองเมนูไข่แหวกแนวต้องมาเจอไข่ถ้วยชิ้นเล็กพอดีคำ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่ถ้วยเบคอนชีส หรือไข่เจียวเบคอนสูตรจากคุณ #minwinty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไข่เบคอนชีสชิ้นนี้จัดหนักทั้งเบคอนและชีส อยากให้มาดูวิธีทำเบคอนห่อไข่ หรือไข่เบคอนอบชีสสุดง่าย ถ้าไม่มีเตาอบก็ดัดแปลงทำเป็นไข่ถ้วยไมโครเวฟก็เก๋ดีเหมือนกันนะคะ

ส่วนผสม ไข่ถ้วยเบคอนชีส

เบคอน 12 ชิ้น (ตามจำนวนชิ้น)
เนย หรือน้ำมันเล็กน้อย (สำหรับทาพิมพ์)
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
ไข่ไก่ 5 ฟอง
นม 1/4 ถ้วย
น้ำมัน 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ และพริกไทยดำ (ตามชอบ)

วิธีทำไข่ถ้วยเบคอนชีส

• ใช้น้ำมัน หรือเนยทาที่พิมพ์ให้ทั่วแล้ววางพักไว้ก่อน

• นำเบคอนไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที หรือมากกว่านั้น

• ระหว่างรอ เราก็ซอยชีสของเราไปพลาง ๆ เพิ่งซื้อที่ซอยมา เห่อมากเลยค่ะ

• จากนั้นก็จัดเบคอนใส่พิมพ์ให้สวยงาม บางคนอาจจะสานเป็นตาข่ายด้านล่างสวย ๆ หรือออกแบบเป็นรูปแบบอื่น ๆ ตามความชอบก็ได้เลยค่ะ

• นำชีสของเราแบ่งใส่พิมพ์ให้เท่า ๆ กัน

• ผสมไข่ไก่ นม น้ำมัน ผงฟู เกลือ และพริกไทยดำลงไป

• จากนั้นก็ตีทุกอย่างให้เข้ากัน

• เทไข่ที่ตีไว้ใส่พิมพ์ให้เท่า ๆ กัน

• วอร์มเตาอบสักพัก จากนั้นก็เอาไข่ถ้วยไปเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ประมาณ 30 นาที ระหว่างรอก็ล้างทำความสะอาดอุปกรณ์ไปพลาง ๆ

ไข่ถ้วยเบคอนชีส