ขนมปังกรอบเนยกระเทียม อาหารว่างอร่อยกรอบ
ส่วนผสม ขนมปังกรอบเนยกระเทียม
- เนยสดรสเค็ม 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- กระเทียมสับ 30 กรัม
- พาร์สลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังแผ่นเล็กประมาณ 80 แผ่น
วิธีทำขนมปังกรอบเนยกระเทียม
◆ นำขนมปังไปตากแดด 1 ชั่วโมง
◆ ตีเนยสดรสเค็มกับน้ำตาลทราย ตีจนเนยฟูเล็กน้อย
◆ ปอกเปลือกกระเทียม นำกระเทียมไปสับหรือปั่น ใส่กระเทียมลงไปในชามผสมเนย ตามด้วยพาร์สลีย์ ผสมจนเข้ากัน
◆ พอขนมปังแห้งได้ที่แล้ว ทาเนยกระเทียมลงไป นำไปอบที่อุณหภูมิ 145 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-12 นาที
◆ เสร็จแล้วจ้า น่ากินไหมเอ่ย
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ครัวป้ามารายห์
