อกไก่ชีสบอลไร้น้ำมัน เมนูทานเล่นชิว ๆ ของคนกลัวอ้วน

ส่วนผสม อกไก่ชีสบอล

• เนื้ออกไก่สับ
• ไข่ขาว
• คอร์นเฟลกบด
• แครอท (สับละเอียด)
• ต้นหอม (สับละเอียด)
• มอสซาเรลลาชีส (หั่นชิ้นเล็ก)

วิธีทำอกไก่ชีสบอล

• นำเนื้ออกไก่สับมาคลุกกับแครอทและต้นหอมให้เข้ากัน

• ปั้นเนื้ออกไก่สับให้เป็นก้อน และยัดชีสลงไปตรงกลางของก้อนอกไก่ปั้น

• นำเนื้ออกไก่ปั้นไปชุบไข่ขาวให้ทั่วทั้งก้อน เสร็จแล้วนำไปคลุกกับคอร์นเฟลกบด

• นำเนื้ออกไก่ปั้นเข้าหม้ออบลมร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง เวลาประมาณ 10 นาที

• เสร็จแล้ว ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ ไม่ต้องทอดให้อมน้ำมัน แถมยังเพิ่มโปรตีนจากอกไก่ และวิตามินจากแครอทกับต้นหอมอีกด้วย เริดไปเลย ขอแนะนำนะคะว่าต้องทานตอนร้อน ๆ เพราะมันจะกรอบนอกนุ่มใน ชีสยืดมาก ฟินสุด ๆ ไปเลย

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ bookygatto สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก Booky HealthyWorld