สูตรทำ “กล้วยน้ำว้าคลุกมะพร้าว”

ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าคลุกมะพร้าว
มะพร้าวขู ด
กล้วยหั่นเป็นชิ้นพอคำ

วิธีทำกล้วยน้ำว้าคลุกมะพร้าว
1.นำมะพร้าวขู ดขาวมาคั่ วในกระทะจนเหลืองกรอบ
2.นำกล้วยหั่นเป็นชิ้นพอคำไปคลุกกับมะพร้าวคั่วให้ทั่ว ใช้ไม้ค็อกเทลจิ้มสำหรับเสิร์ฟเป็นคำ ๆ

เรียบเรียง sukjai