แจกสูตรทำ “ขนมปังทอดกรอบไส้ชีส” ขนมปังทอด กรอบนอกนุ่มใน
ส่วนผสม
ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ7แผ่น
เชดดาร์ชีส แบบแผ่น7แผ่น
ไข่ไก่2ฟอง
เกล็ดขนมปัง ป่นละเอียด100กรัม
น้ำมันพืช2ถ้วย
วิธีทำ
1: นำเชดดาร์ชีส วางลงบนขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ และใช้ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบอีกแผ่นวางประกบลงไป จากนั้นใช้ส้อมกดลงบนขอบขนมปังเพื่อไม่ให้ชีสหลุดออกจากขนมปังเวลาทอด
2 : นำแซนด์วิช (ขั้นตอนที่ 1) ที่เตรียมไว้ ลงไปคลุกกับไข่และเกล็ดขนมปังให้ทั่วๆ ทำจนครบทุกชิ้น พักไว้เตรียมทอด
3 : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟกลาง นำแซนด์วิชที่พักไว้ (ขั้นตอนที่ 3) ลงทอดในน้ำมันให้เหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น แล้วใส่จานจัดเสิร์ฟได้เลยจ้า