สูตรทำ ข้าวเหนียวหน้าตัดสังขย าไ ข่ สูตรเด็ดทำขายได้ไม่ย ากเลย

ส่วนผสม

1.ไ ข่เ ป็ ด3 ฟอง

2.หั วกะทิ1/2 ถ้วย

3.น้ำต าลปี๊บ1/2 ถ้วย

4.เกลือ1/4 ช้อนช า

5.ใบเตย5 ใบ

6.ข้าวเหนียวข าว2 ถ้วย

7.กะทิ3/4 ถ้วย

8.น้ำต าลทราย1/4 ถ้วย

9.เกลือ1/4 ช้อนช า

วิธีทำ

1.นำข้าวเหนียว มาแ ช่ในอ่ าง ข้ ามคื น

2.นำขึ้นนึ่ งให้สุ ก 1 ชม.

3.จ ากนั้นผสมกะทิ น้ำต าลทรายและเกลือ เข้าด้วยกัน

4.พอข้าวเหนียวสุ กนำลงเ ทและผสมให้เข้ากันปิดฝ าพั กไว้เพื่อให้ข้าวเหนียวระ อุและดู ดกระทิ

5.ผสมไ ข่ หั วกะทิ น้ำต าลปิ๊บล งในอ่ างผสม โดยข ยำพร้อมใบเตยจนน้ำต าลละล าย

6.กรoงใส่ตะแกรงจ ากนั้นนำไป นึ่ งจนสั งขย าสุ ก นำมาผสมรวมกันตั ดจัดเสิร์ฟ

สู ต รโดย NGAM PAWN ขอขอบคุณรูปภาพประกอบ Bunda Lia