แจกสูตรทำ “ข้าวไข่ข้นกุ้งซอสสุกี้” ทำกินง่าย วัตถุดิ บน้อย ไม่ต้องคิดเยอะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

ไข่ 3 ฟอง(ตีไข่ขาวไข่แดงผสมกันเลย)

กุ้งสั บ แล้วแต่อย ากกินแค่ไหน

ซอสสุกี้ ยี่ห้อตามที่มีอยู่ในตู้เย็น

กระเทียมสั บ 2-3 กลีบ

พริกขี้หนูสด ใส่เยอะเผ็ดเยอะ

วิธีการทำ

1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมพอเหลือง

2.ใส่กุ้งสั บลงไป สุ กแล้วตักขึ้นไปพักรอ

3.ใส่น้ำมันใหม่ นำไข่ที่ตีไว้แล้วลงมาทอดให้พอเกือบสุ ก จากนั้นใส่ซอสสุกี้ ปริมาณ 1 ถ้วย หรือตามแต่อย ากใส่มากน้อย

4.ใส่กุ้งสั บที่ผัดไว้แล้วลงไป รอให้ไข่สุ กอีกแปบนึง ระวังอย่ าให้สุ กมาก จะกลายเป็นไข่เจียวแทนไข่ข้น

5.เทใส่ข้าวสวย โรยพริกเพิ่มความแซ่บ เป็นอันเสร็จสิ้ น