เห็ดเข็มทองทอดชุปไข่ ทำง่าย ทานเป็นขนมก็ อร่อย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1.เห็ดเข็มทอง

2.แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย

3.ไข่ 1-2 ฟอง

ขั้นตอนในการทำ

1.ในขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด จากนั้นนำมาทำเป็นช่อๆ แต่ไม่ต้องฝอยมากนะคับ ใส่ตะแกรงไว้ให้น้ำแห้ง

2.ขั้นตอนถัดมาให้เราตอกไข่ใส่จาน ตีจนไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันดี หลังจากนั้นนำเห็ดเข็มทองที่เตรียมไว้จุ่มลงไปในไข่ให้ชุ่ม

3.ให้เรานำเห็ดเข็มทองมาคลุกแป้งให้ทั่ว

4.หลังจากนั้นใส่น้ำมั น ลงในกระทะจนร้อน จั ด แล้วนำเห็ดเข็มทองที่เราเตรียมไว้ลงไปท อ ด ไ ฟ กลางนะคับ พอให้เหลือง ก็นำมพักไว้ก่อนนะคับ

5.จากนั้นปรุงรสได้ตามชอบเลยครับหรือโรยเกลือ ใครอยากจะจิ้มแบบไหนเลือกได้เลย

6.เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟได้แล้วคับ ใครที่ชื่นชอบทานเห็ดแนะนำสูตรนี้กันเลย

ที่มา https://www.tubesmile.com/เผยสูตร-เห็ดเข็มทองทอดก/