ทำขายได้เลย สูตรนี้กรอบนอกนุ่มใน เครื่องปรุงน้อย ทอดร้อนๆ อร่อยมาก

วัตถุดิ บ

1.ปี กกลางไ ก่ 400 กรัม

2.แ ป้งท อดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

3.เก ลือ 1/2-1 ช้อนชา

4.น้ำมั นสำหรับท อด 1 ขวดเล็ก

วิ ธีทำ

1. นำปี กกลางไ ก่ล้างน้ำ ทำความสะอาดให้เรียบร้อยผ่าออกแบ่งเป็น 2 ส่วน เตรียมไว้

2.นำปี กไ ก่มาห มักกับเก ลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยแ ป้งท อดกรอบห มักทิ้งไว้ 15-30 นาที

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมั นให้ร้ อนปานกลาง จากนั้นก็นำปี กไ ก่ลงไปท อดจนเหลืองกรอบ

4.เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมั น จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยกินคู่กับน้ำจิ้มไ ก่หรือน้ำจิ้มแจ่ว

ปี กไ ก่ท อดน้ำป ลา เมนูอาหารไทยที่กินกับข้าวสวยร้ อน ๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อย สามารถเพิ่มความฟินด้วยผงบาร์บีคิว

หรือผงปาปริก้าได้อีกด้วย ยิ่งกินยิ่งอร่อย กินเท่าไรก็ไม่มีเบื่อเลยค่ะ