ฟินกับเมนูผัดกะเพรากุนเชียง อาหารจานเดียวทำง่ายไม่ยุ่งยาก

ส่วนผสม ผัดกะเพรากุนเชียง

กุนเชียงหั่น

ใบกะเพรา

พริกกระเทียมตำ

ข้าวสวยร้อน ๆ

ผงปรุงรส

ซอสหอยนางรม

น้ำตาลทราย

ซอสปรุงรส

น้ำมันพืช

วิธีทำ

นำกุนเชียงไปทอด จะใช้น้ำมันหรือทอดแบบไม่ใช้น้ำมันก็ได้ตามชอบ ทอดด้วยไฟอ่อนไปถึงไฟกลาง

เมื่อสุกใส่พริกและกระเทียมตำลงไปผัดคลุกเคล้า

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ ตามความชอบ ผัดคลุกเคล้า

ใส่ใบกะเพราลงไปผัดคลุกเคล้าอีกรอบ แล้วปิดไฟ

ตักราดใส่ข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจาก : คุณ หมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม