สูตรไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง กินคลายร้อนกันเถอะ รับรองทำไม่ยาก

ส่วนผสม ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง

• ผงชาเขียวมัทฉะ 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 3 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
• เฮฟวี่ครีม 350 มิลลิลิตร
• ถั่วแดงญี่ปุ่นชนิดหวาน 1/3 ถ้วย
• พิมพ์ไอศกรีมแท่ง
• ไม้ไอศกรีม (แช่น้ำทิ้งไว้ 15 นาที)

วิธีทำไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง

• ใส่ผงชาเขียวลงในถ้วยผสมทนความร้อน ตามด้วยน้ำร้อน คนผสมจนผงชาเขียวละลาย

• เติมน้ำตาลทราย คนผสมจนน้ำตาลละลาย

• เติมนมข้นหวาน คนผสมจนเข้ากัน

• เติมเฮฟวี่ครีม คนผสมจนเข้ากัน

• เทส่วนผสมลงในพิมพ์จนเกือบเต็ม

• นำไปแช่เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง

• นำออกมาตักถั่วแดงใส่ด้านบนแล้วเสียบไม้ไอศกรีม

• นำไปแช่เย็นต่ออีก 5 ชั่วโมง

• นำออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟ

นี่ตัวเองขอไอศกรีมชาเขียวถั่วแดงสักแท่งหน่อยนะ แหม… ถ้าหวงขนาดนี้เราทำกินเองก็ได้ ใครอยากกินเหมือนกันไปซื้อวัตถุดิบและหาพิมพ์มารอไว้เลยค่ะ ทำเองกินกี่แท่งก็ได้เนอะ

ขอบคุณข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม