วิธีทำ น้ำพริกโจรทานคู่ผักสดอร่อยลงตัว
ส่วนผสม น้ำพริกโจร
- พริกขี้หนูสด 10-15 เม็ด
- กุ้งสดต้มสุก 100 กรัม
- น้าตาลปีบ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 3 หัว
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ภาพจาก easycookingmenu.comวิธีทำ น้ำพริกโจร
1. ล้างพริกขี้หนูให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ซอยหอมแดง แล้วเคล้ากะปิกับน้ำตาลปีบ น้ำมะนาว ใส่พริกขี้หนู กุ้งสดหั่น
3. รับประทานน้ำพริกให้อร่อยต้องมีผักเหนาะ (เครื่องเคียง)
เรียบเรียงโดย : Pstip ภาพจาก : thaistreetfood
