เมนูโคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส หรือโครเกต์วิธีทำไม่ยุ่งยากเลย

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้บุ๊คมาทำเมนูโคโรเกะแบบบ้าน ๆ ตามสไตล์เด็กหอ (เรียกง่าย ๆ มันก็คือ มันฝรั่งบดทอดนั่นเอง) วิธีทำไม่ยุ่งยากเลย แถมยังไม่ต้องใช้น้ำมันทอดให้เป็นภาระของไขมันรอบ ๆ พุงอีกต่างหาก

 ส่วนผสม โคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส

 มันฝรั่ง
 น้ำเปล่า
 ทูน่าในน้ำแร่
 หอมใหญ่
 แครอท
 ต้นหอม
 เกล็ดขนมปังโฮลวีท
 มอสซาเรลลาชีสแบบไขมันต่ำ

 วิธีทำโคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส

 1. นำมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำเปล่าลงไปแล้วนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟ 800 วัตต์ เวลา 10 นาที

 2. บดมันฝรั่งให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ทูน่า หอมใหญ่ แครอท และต้นหอมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

 3. ปั้นมันฝรั่งเป็นก้อน แล้วยัดชีสเข้าไปข้างใน

 4. คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น

 5. นำเข้าไปอบในเตาอบ หรือหม้ออบลมร้อน (Airfryer) ใช้ไฟ 170 องศาเซลเซียส เวลา 9 นาที


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ bookygatto สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก Booky HealthyWorld