เมนูขนมปังอบชีสขนมปังก้อนยักษ์อัดชีสแน่น

 ส่วนผสม

 ขนมปังอิตาเลียน (Italian Bread) 1 ก้อน
 เนยสดชนิดเค็ม 100 กรัม
 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
 สวิสชีส (Swiss Cheese) 100 กรัม
 เชดดาร์ชีส (Cheddar Cheese) 100 กรัม
 ครีมชีส (Cream Cheese) 150 กรัม
 เบคอนอบกรอบ (Bacon) 50 กรัม
 พาร์สเลย์ (Parsley) สำหรับโรย 2 ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำ

 1. ใช้มีดหั่นขนมปังอิตาเลียนเป็นลายตารางแต่ไม่ขาด

 2. นำเนยสดใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟคนพอให้ละลาย ยกลงจากเตาแล้วใส่กระเทียมลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้

 3. คนครีมชีสด้วยตะกร้อมือพออ่อนตัว ใส่เชดดาร์ชีสและสวิสชีสลงไปคนพอเข้ากันใส่เบคอน

 4. นำเนยสดในข้อที่ 2 ทาตามช่องเนื้อในขนมปังจนทั่วแล้วนำส่วนผสมในข้อที่ 3 ยัดตามล่องจนทั่ว

 5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 15-20 นาที หรือจนชีสละลายและขนมปังเหลือง นำออกจากเตาอบ โรยพาร์สเลย์ จัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

นิตยสารแม่บ้าน