แซนวิชสลัดไข่เมนูเบา ๆ ทำง่าย
ทานหนัก ๆ กันมาเยอะแล้ว สลับมาเป็นเมนูเบา ๆ บ้างนะคะ จริง ๆ เมนูนี้ทำทานตอนเช้าน่าจะดีกว่า จะทานที่บ้าน บนรถ ที่ทำงานก็สะดวกไปหมด ทานง่าย เด็ก ๆ ก็ชอบนะคะ
วัตถุดิบ (2 เสริ์ฟ)
– ไข่ต้ม 2 ฟอง
– ขนมปัง 2 คู่ (4 แผ่น)
– ผักสลัด ตามชอบ
– ผักสลัด ตามชอบ
– หอมแดง ตามชอบ
– มะเขือเทศ 2 ชิ้น
ปรุงรส
– มายองเนส 2 ช้อนชา (ใช้แบบแคลอรี่ 0%)
– มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
– พริกไทย 1 ช้อนชา (ถ้าทำให้น้อง ๆ ทานตัดอันนี้ออกนะคะ)
วิธีทำ
1. หั่นหรือยีไข่ให้พอละเอียด
1. หั่นหรือยีไข่ให้พอละเอียด
2. ปรุงรสด้วย มอยองเนส มัสตาร์ด พริกไทย ผสมให้เข้ากัน
3. วางผักสลัดลงบนขนมปัง ตามด้วยสลัดไข่ มะเขือเทศ และหอมแดง
4. นำกระดาษหรือพลาสติกใสมา wrap และหั่นเป็นสองชิ้น
ขอบคุณข้อมูลโดย พันทิปดอทคอม
