• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
• เนยเค็มละลาย 1/2 ถ้วย
• นมสด 1/4 ถ้วย
• ผงฟู 3/4 ช้อนชา
• กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
• เนยสำหรับทากระทะ

• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• แฮมหรือเบคอน (ตามชอบ)
• ต้นหอมซอย
• เกลือป่น
• พริกไทยดำป่น

     1. ทำแป้งขนมปัง โดยตอกไข่ผสมกับน้ำตาลทราย คนผสมจนน้ำตาลละลาย

2. เติมแป้ง ผงฟู กลิ่นวานิลลา เนยละลาย และนมสด คนผสมจนแป้งละลาย

3. ทาเนยละลายลงบนพิมพ์อบเครันปัง ถ้าไม่มีก็ใช้พิมพ์มัฟฟินหรือพิมพ์คัพเค้กแทนได้ เทส่วนผสมแป้งลงไปประมาณ 1/4 ส่วน ตอกไข่ลงไปด้านบน ท็อปด้วยแฮม โรยผักชีซอย เกลือ และพริกไทยดำ

4. นำพิมพ์เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที นำออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟ