ผัดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับทำง่ายกินง่ายอร่อยด้วย

ส่วนผสม

- หมูสับ
- เต้าหู้ไข่หั่นชิ้น
- ผักกาดขาวหั่นท่อน
- กระเทียมสับ/ต้นหอมหั่นท่อน/พริกแห้งหั่นท่อน
- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า

วิธีทำ
- เจียวกระเทียมกับพริกแห้งให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่ผักกาดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล และน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
- ใส่เต้าหู้ไข่และต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากันจนสุกอย่างเร็ว (ใช้ไฟแรง)

-ขอบคุณข้อมูลโดย กระปุกดอทคอม