สูตรไก่คั่วกระเทียมพริกสด

สวัสดีครับ วันนี้ผมมากับเมนูไก่คั่วกระเทียมพริกสดราดข้าว เป็นเมนูจากไก่บดที่ผมได้ทำกินแล้วอร่อย ทำง่าย เลยอยากมาแชร์ครับ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่เนื้อไก่บดลงไปผัดคลุกเคล้าจนสุก
ใส่หอมใหญ่ลงไป ผัดคลุกเคล้าจนสุกใส
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และซีอิ๊วหวาน ผัดคลุกเคล้า
ใส่พริกหั่นและกระเทียมเจียว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เตรียมจานข้าว หั่นแตงกวา โปรยไปทั่วข้าว แล้วตักไก่คั่วกระเทียมราดเลย แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อยไว้กินแล้ว ทำง่ายอร่อยมาก

ไก่คั่วกระเทียมราดข้าว