สูตรน้ำพริกหนุ่ม อาหารทางภาคเหนือทำง่าย จิ้มแคปหมูอร่อยเด็ด

ส่วนผสม

1.พริกหนุ่ม

2.หอมแดง

3.กระเทียม

4.เกลือ (เราใส่ผงปรุงรสลงไปด้วย)

5.ผงชูรส (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่)

อุปกรณ์

1.กระทะ

2.ครก

3.สาก

ทำน้ำพริกหวิธีนุ่ม

1.นำพริกหนุ่ม หอมแดง และกระเทียม ไปคั่วในกระทะจนเกรียม

2.ลอกส่วนที่เกรียมของพริกหนุ่ม หอมแดง และกระเทียม ออก

3.ใส่หอมแดง กระเทียม พริกหนุ่ม และเกลือ ลงในครก ตำให้ละเอียดตามความชอบ ปรุงรสตามชอบ

4.จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก

คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม