ผัดหมี่ฮ่องกงต้นอ่อนทานตะวัน

ส่วนผสม ผัดหมี่ฮ่องกง

• กระเทียมสับ
• น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
• กุ้ง
• ปลาหมึก
• เนื้อปู
• เบคอน
• น้ำตาลทราย (ปรุงรส)
• ซีอิ๊วขาว (ปรุงรส)
• น้ำปลา (ปรุงรส)
• น้ำมันหอย (ปรุงรส)
• ต้นอ่อนทานตะวัน
• แครอทขูดฝอย
• เส้นหมี่ฮ่องกง

วิธีทำผัดหมี่ฮ่องกง

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม

2. ใส่กุ้ง ปลาหมึก เนื้อปู และเบคอนลงไปผัดพอสุก

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำมันหอย

4. ใส่ต้นอ่อนทานตะวันแครอทขูดฝอย และเส้นหมี่ฮ่องกง ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ตักใส่จาน

สูตรจาก คุณ ta_gwang สมาชิกเว็บไซต์พันทิป