สูตรหมูทอดคั่วพริกกระเทียม เป็นเมนูกลับแกล้มอร่อยเด็ดต้องลอง

ส่วนผสม

-หมูทอด (ในสูตรซื้อมาจากร้านข้าวเหนียวหมูทอด)

-พริกกระเทียมตำ

-น้ำมันพืช

-น้ำตาลทราย

-ซอสปรุงรส

-ต้นหอมซอย

-ผักชีโรยหน้า

วิธีทำหมูทอดคั่วพริกกระเทียม

-ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดพอหอม

-ใส่หมูทอดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายกับซอสปรุงรส ผัดจนเข้ากัน

-ใส่ต้นหอมซอยลงไป ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยแซ่บสุด ๆ

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สายแซ่บต้องลองเมนูหมูทอดคั่วพริกกระเทียม ทั้งนี้ สามารถเปลี่ยนเป็นหมูย่างหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามชอบเลยจ้า