สูตร ผัดเผ็ดหมูป่าอาหารบ้านๆแต่อร่อยเด็ด

ส่วนผสม
-เนื้อหมูป่าหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
-พริกแกงเผ็ด
-พริกไทยอ่อน
-กระชายหั่นฝอย
-ใบโหระพา
-น้ำปลา
-น้ำตาล
-น้ำมันพืช
-ใบมะกรูดฉีก
-น้ำกระทิ

วิธีทำผัดเผ็ดหมูป่า
1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นนำเนื้อหมูป่าลงไปผัดให้สุก จากนั้นนำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดต่อให้สุก

2. จากนั้นเติมน้ำกระทุลงไปปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำตาล

3. จากนั้น ใส่ พริก พริกไทยอ่อน กระชาย ใบโหระพา และใบมะกรูด และผัดต่ออีกให้สุก ราดด้วยน้ำกระทิ

เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน