เมนูผัดถั่วหวานกับหมูสับ เมนูผัดผักกรอบอร่อย

ส่วนผสม
-หมูสับ
-ถั่วหวาน/เห็ดหอม/พริกจินดา
-กระเทียมสับ
-น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/ซีอิ๊วดำ
-น้ำมัน/น้ำเปล่า

วิธีทำ
-ผสมซอสน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล/น้ำเปล่าเล็กน้อยคนให้เข้ากันเตรียมไว้
-เจียวกระเทียมให้หอมใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน เหยาะซีอิ๊วดำและน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
-เร่งไฟให้แรงขึ้นใส่ถั่วหวาน/เห็ดหอมลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอส (ข้อ 1) ที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากันจนผักสุกดี

ขอบคุณข้อมูลโดย maekwansri