มัฟฟินไข่ อาหารเช้าอร่อยเพิ่มความฟินจากชีส เคี้ยวนุ่มพอดีคำ
อย่างที่รู้กันดีว่าเมนูไข่ เป็นอาหารเช้ายอดนิยม แต่ถ้าทำหน้าตาซ้ำเดิมก็คงเอียนคงเบื่อ ลองเปลี่ยนสไตล์มาใส่พิมพ์มัฟฟินกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมัฟฟินไข่ ใส่เมล็ดข้าวโพดกับพริก เพิ่มสีสันจากผักสีเขียว และใส่ชีสเพื่อความนัว
ส่วนผสม มัฟฟินไข่
-ไข่ไก่ 6 ฟอง
-นมสดขาดมันเนย 1/2 ถ้วย
-เกลือป่น และพริกไทยป่น (สำหรับปรุงรส)
-เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
-เมล็ดข้าวโพด 1/4 ถ้วย
-พริกฝรั่งแดงหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
-ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมแดงหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
-พิมพ์มัฟฟิน 12 หลุม
วิธีทำมัฟฟินไข่
-เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
-ตีผสมไข่ไก่ นม เกลือ และพริกไทยป่น จนเข้ากันดี
-ใส่เชดดาร์ชีส เมล็ดข้าวโพด พริกฝรั่งแดง ต้นหอมซอย และหอมแดง ลงไปคนผสมจนเข้ากันอีกครั้ง
-ตักส่วนผสมใส่พิมพ์มัฟฟินประมาณ 1/4 ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที นำออกจากเตา พักทิ้งไว้ประมาณ 5นาที นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ
จะทำเมนูไข่ทั้งทีต้องให้หน้าตาเก๋ ๆ นี่ไงมัฟฟินไข่ หยอดใส่พิมพ์ขนมมัฟฟิน สามารถเปลี่ยนเครื่องเคราได้ตามชอบเลยนะคะ
ขอบคุณข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
