แจกสูตร “มักกะโรนีกุ้ง” เมนูที่ทำเสร็จใน 7 ขั้นตอน
ในช่วงที่ต้องกักตัวอยู่บ้านเช่นนี้ทำให้เราต้องทำอาหารทานเองมากขึ้น ดังนั้น อาจจะเป้นเมนูที่ทำง่ายๆ หน่อยเพื่อที่เราจะได้สะดวกในการทำ และใช้วัตถุดิบน้อยๆ เหมาะกับช่วงกักตัวแบบนี้
วันนี้จะมาแจกสูตร “มักกะโรนีกุ้ง” เมนูมักกะโรนี้ที่ทำได้ง่ายๆ ในไม่กี้ขั้นตอน ส่วนผสมก็หาได้ง่ายไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสม
1. เส้นมักกะโรนีต้มสุก
2. กุ้งสด
3. ไข่ไก่
4. หอมใหญ่หั่น
5. ต้นหอม
6. เนย 1 ก้อน
7. ซอสมะเขือเทศ
8. ซีอิ้วขาว
9. น้ำตาลทราย
10. น้ำมัน
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันและเนย (ใส่น้ำมันด้วยนิดหน่อยเพื่อไม่ให้เนยไหม้เร็ว)
2. ใส่หอมใหญ่และกุ้งลงไปผัดให้กุ้งสุก
3. ใส่ไข่ไก่ และขนให้ทั่ว
4. ใส่เส้นมักกะโรนีที่ต้มสุกแล้วลงไปผัด
5. ใส่ซอสมะเขือเทศ (มากน้อยตามรสชาติที่ชอบ) และปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและน้ำตาล และผัดให้เข้ากัน
6. ใส่ต้นหอมเพิ่มสีสันแล้วผัดเล็กน้อย
จัดใส่จาน พร้อมทาน !
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5533588 .
