สูตร ยำถั่วพลู ให้อร่อย และมีประโยชน์

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำถั่วพู

1.ถั่วพูซอย1 จาน

2.กุ้งสดลวก8-9 ตัว

3.หอมเจียว1 หยิบมือ

4.หอมแดงซอย1 หยิบมือ

5.น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาลทราย2 ช้อนชา

8.น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.นำพริกเผามาคลุกกับน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายคลุกให้เข้ากัน

2.แล้วนำถั่วพูซอย และกุ้งสดลวกมาคลุกให้เข้ากัน พร้อมหอมเจียวและหอมแดงซอย

3.จากนั้นก็ตักใส่จาน พร้อมรับประทานค่ะ