ส่วนผสม เปาะเปี๊ยะแฮมชีส

• แผ่นเปาะเปี๊ยะ
• แฮม
• มอสซาเรลล่าชีสแบบแท่ง หรือแบบแผ่น
• น้ำเปล่า (สำหรับทาแป้ง)
• น้ำมันสำหรับทอด
• ซอสมะเขือเทศ
• มายองเนส

วิธีทำเปาะเปี๊ยะแฮมชีส

มาเริ่มห่อกันเลยค่ะ วางแฮมบนแผ่นเปาะเปี๊ยะ ตามด้วยชีส พอม้วนไปทบหนึ่งก็พับแป้งจากด้านข้างซ้ายและขวา จากนั้นม้วนให้สุด โดยทาน้ำเปล่าไว้ที่ริมแผ่นแป้งเพื่อยึดให้แป้งติดกัน

 

     ห่อ ๆ พับ ๆ ม้วนๆ

ทอดน้ำมันท่วม ๆ ให้เหลืองทอง น่ารับประทาน

จิ้มกับซอสมะเขือเทศ มายองเนส ซอสพริก หรือน้ำจิ้มไก่ได้เลย แล้วแต่ชอบค่ะ เป็นอย่างไรค่ะ ง่ายมาก ๆ เลยไหม ทานได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ