เมนูผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง วัตถุดิบหาง่ายๆ

เมนูบ้านๆ อาหารที่เราทำกินเองมันอร่อยจริงๆ นะอยากให้ทุกคนได้ลองทำกับข้าวกินเองจะได้รสชาติที่ถูกปากถูกใจ ประหยัดเงินในกระเป๋าเป็นไหนๆค่ะ วันนี้เราจะมาทำ ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้งกันค่ะ
วัตถุดิบ
– วุ้นเส้น
– กุ้ง
– ไข่ไก่
– ชะอม
– น้ำมัน
– น้ำมันหอย
– ซีอิ๊วขาว
– น้ำตาลทราย
– พริก
– กระเทียม

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปนิดหน่อย ใส่พริก กระเทียมโขลกหยาบๆ ลงไปผัดให้หอม
3. ใส่กุ้งลงไปผัดไม่ต้องให้สุกมาก แค่พอสะดุ้งไฟ(ระวังไหม้)ตักพักไว้
4. ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย
5. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว
6. ใส่กุ้งที่พักไว้ลงไปตามด้วยชะอม ไข่ไก่ ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุก ชิมรสตามใจชอบ

ขอบคุณข้อมูลโดย พันทิปดอทคอม