สวัสดีค่ะ วันนี้โบว์มาชวนทำโทสต์ไข่แฮมชีส (Ham Cheese Egg Toast) เนื่องจากโบว์ไปเห็นอาหารสตรีตฟู้ดเกาหลีอันหนึ่งน่ากินมาก โบว์เลยลองมาทำเองค่ะ ปรับส่วนผสมนิดหน่อยตามที่อยากกิน ขนมปังกรอบกับไส้แน่น ๆ ทั้งไส้กรอก แฮม แล้วก็ชีสยืด ๆ อร่อยฟินมาก ไปทำกันดีกว่า

• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
• แครอตหั่นเส้น
• ต้นหอมซอยยาว
• เห็ดหอมสด หั่นบาง
• มอสซาเรลลล่าชีสหรือชีสมิกซ์
• ไส้กรอก หั่นบาง
• แฮม หั่นบาง
• ไข่
• น้ำมันหรือเนย
• มายองเนส
• ซอสมะเขือเทศ
• ใส่ผักหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามชอบ

   ◇​ ทาเนยหรือน้ำมันบาง ๆ ลงบนกระทะ นำขนมปัง 2 แผ่นลงไปปิ้งให้กรอบดีทั้ง 2 ด้าน เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้

◇​ ตอกไข่ลงในกระทะ ใส่แครอต ต้นหอม เห็ดหอมสด และมอสซาเรลล่าชีส ลงไป

   ◇​ ใส่ไส้กรอกกับแฮม เสร็จแล้วกลับด้านเพื่อให้ผักและเนื้อสัตว์สุกดี   ◇​ จากนั้นกลับด้านมาอีกครั้ง ราดด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ ซอสพริกหรืออื่น ๆ ตามชอบได้เลยค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณแฟนผมเป็นสาว healthy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม