วิธีทำ “ข้าวมันไก่+น้ำจิ้มรสเด็ด” เอาไว้ทำกินที่บ้าน และต่อยอดสร้างรายได้กัน

แจกฟรี! สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ด สูตรเดียวเท่านั้นที่พร้อมทำขายสร้างรายได้ กำไรดี

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1. พริกขี้หนู 2 ขีด

2. กระเทียมไทยแกะกลีบ 3 ขีด

3. ขิงแก่หั่นชิ้น 2 ขีด

4. รากผักชี 5 ราก

5. น้ำตาล 1 ขีด

6. น้ำส้มสายชู 2 ทัพพี

7. ซีอิ๊วดำหวาน 1 ทัพพี

8. ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี

9. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. นำเครื่องปรุงทั้งหมดใส่เครื่องปั่นบดจนละเอียดเปิดฝากลิ่นน้ำจิ้มฟุ้งออกมาทันที

2. เติมน้ำต้มสุกละลายให้น้ำจิ้มเจือจาง

3. พริกขี้หนูขิงแก่กระเทียมสับหยาบใส่ลงในน้ำจิ้มเพิ่มความอร่อย

วิธีหุงข้าวมันไก่

– ใช้ข้าวหอมมะลิพันดี ข้าวเสาให้พันดี อย่างละครึ่งผัดน้ำมันกระเทียมขิงแก่หอมแดงเกลือป่น แล้วตักใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้าหุงจนสุก

จะได้ข้าวมันไก่หอมนุ่ม ข้าวไม่แฉะกินอร่อย

ขอบคุณข้อมูลจาก : http://www.komchadluek.net/news/lifestyle/221553