วิธีแกะเปลือกกุ้งให้ ไม่ยุ่งยาก
วิธีที่ 1 : ปอ กกุ้งแบบเหลือหางและเปลือกข้อสุดท้าย
1.จับหางและเปลือกกุ้งข้อสุดท้ายเอาไว้
2.ค่อยๆ ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกและข ากุ้งออก
3.ใช้มี ด ผ่ าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก

วิธีที่ 2 : ปอกกุ้งแบบเหลือหาง
1.จับหางกุ้งเอาไว้
2.ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกกุ้งตั้งแต่โคนหางออกจนหมด
3.ใช้มี ด ผ่ าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก

วิธีที่ 3 : ปอกกุ้งแบบ 2 in 1 โดยใช้ก ร รไกร
1.ดึงหั ว กุ้งออก
2.ใช้ก ร ร ไกรเสียบเข้าไปในเ นื้ อกุ้งตรงส่วนหลัง แล้วค่อย ๆ ตั ด จนถึงหาง
3.จับหางไว้แล้วค่อย ๆ แกะเปลือกกุ้งออก และดึงเส้นดำออก

เป็นไงกันบ้าง รวดเร็วทันใจใช่มั้ยล่ะ เพียงเท่านี้เราก็ได้กุ้งป อ กเปลือกสดๆ เอาไปประกอบอาหารแล้วล่ะ ^_^
ที่มา : Rin Silpachai , http://www.naibann.com/