วิธีทำข้าวเหนียวไก่ฝอย ทำขายเด็กๆนักเรียน เช้า เย็นกำไรงามๆ

ส่วนผสม

1.อ ก ไก่ไม่ติดห นั ง 1 กิโลกรัม

2.ซีอิ้วขาว 50 กรัม

3.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำตาลทราย 150 กรัม

5.น้ำมันพื ช สำหรับทอด

ขั้นตอน

1.ต้ ม ไก่ให้สุกแล้วตักขั้น >> บุบไก่ตอนร้อนๆ แล้วฉี ก ฝอย

2.เติมเครื่องปรุงทั้งหมด คลุกให้ทั่ว >> หมักไว้ 2 ชั่วโมง

3.นำไปทอดให้เหลือง >> ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ มั น

4.รอให้เย็น ค่อยเก็บใส่ภาชนะบรรจุ

5.ข้าวเหนียวไก่ฝอย สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน ยิ่งนานยิ่งอร่อยค่ะ ทานคู่ข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆจ้า

ขอบคุณสูตรโดย

piano willms