เห็ดฟางผัดใบโหระพา เมนูอร่อยที่ทำง่ายใคร ๆ ก็ทำได้

ส่วนผสม เห็ดฟางผัดใบโหระพา

• กระเทียมสับ

• พริกขี้หนูทุบ

• เนื้อไก่หั่นชิ้น (จริง ๆ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยค่ะ)

• เห็ดฟาง

• น้ำมันหอย

• ซีอิ๊วขาว

• ใบโหระพา

วิธีทำเห็ดฟางผัดใบโหระพา

1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำกระเทียมและพริกขี้หนูลงไปผัดให้หอม

2. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก

3. ใส่เห็ดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย

4. พอสุกใส่ใบโหระพา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ