สูตรหมักคอหมูย่างผงหม่าล่าเตรียมผงหม่าล่าให้พร้อมรับรองสูตรนี้ทำขายได้แน่นอน

ส่วนผสม

• คอหมู
• เครื่องปรุงสำหรับหมักตามชอบ
• ผงหม่าล่า

วิธีทำคอหมูย่างผงหม่าล่า

• หมักคอหมูย่างรสชาติตามชอบใส่ตู้เย็นไว้ 2 ชั่วโมง

• ย่างคอหมูด้วยหมออบลมร้อน ประมาณ 20 -25 นาที (หม้อที่ใช้เป็น หม้ออบกลมแบบลมร้อนฮาโลเจน)

• ผงหม่าล่า สำหรับโรย

• โรยผงหม่าล่าใส่คอหมูย่างที่ย่างสุกแล้ว (สำหรับเรา รสชาติก็ใช้ได้นะ)

ไปหาซื้อผงหม่าล่ารอเลยทุกคน ถ้าย่างคอหมูเรียบร้อยก็เอาผงหม่าล่าโรยลงไปจนทั่ว หรือใครจะเอาไปทำเมนูปิ้งย่างอื่น ๆ ก็ได้นะคะ อ้อ… เตรียมน้ำหวานหรือขนมหวานสักถ้วยตัดรสเผ็ดก็ดี

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม