สูตรไข่เจียวปูม้วน เหมาะกับเมนูอาหารเช้าอร่อยได้ประโยชย์เยอะ

-ไข่เจียวปูหน้าตาทั่วไปไม่ค่อยเหมาะกับวันพิเศษ นี่เลยขอนำเสนอไข่เจียวปูม้วน จับไข่ตีกับนมสดให้เข้ากัน ปรุงรสให้เค็มหน่อย เสร็จแล้วเอาไปทอดและโรยเนื้อปูลงไปด้านบน สุดท้ายก็จับม้วนให้สวยงามและหั่นชิ้นเสิร์ฟ

ส่วนผสม ไข่เจียวปูม้วน

• ไข่ไก่
• เนื้อปู
• นมสด
• ซีอิ๊วขาว หรือเกลือ
• น้ำมันพืช

วิธีทำไข่เจียวปูม้วน

1. ตอกไข่ ใส่ซีอิ๊วและนมสด ตีให้เข้ากัน
2. ทอดไข่ลงในกระทะเทฟลอนที่ร้อนปานกลาง โรยเนื้อปูลงไป เมื่อไข่เริ่มจะสุกให้ม้วนไข่ไปจนสุดกระทะ ตักใส่จานตัดเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอส

สูตรจาก คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri)