แจกสูตร “พิซซ่า 50 แคลฯ” อร่อยฟิน

แจกสูตร “พิซซ่า 50 แคลฯ” อร่อยฟิน

ส่วนผสม (ขนาด 1 ถาด 8 ชิ้น)

ส่วนผสมตัวฐาน

1. ดอกกะหล่ำครึ่งหัวเล็ก หรือประมาณ 200 กรัม

2. มอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วย

3. ไข่ไก่ 1 ฟอง

4. เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส (เกลือ พริกไทย ออริกาโน)

50 cal pizza recipe (2)

 

ส่วนผสมหน้า

1. ซอสพิซซ่า หรือ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

2. แฮม 1 แผ่น

3. สับปะรด 1 ชิ้น

4. ชีสและเครื่องเทศสำหรับโรยหน้า

 

ขั้นตอนในการทำ

1. หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเล็กๆ เน้นเฉพาะส่วนดอก ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด จนมีลักษณะตามภาพ

50 cal pizza recipe (3)

 

2. นำดอกกะหล่ำเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 นาที ทิ้งไว้ให้เย็น พยายามเทน้ำออกให้มากที่สุด

3. ผสมดอกกะหล่ำ ชีส ไข่ไก่ เครื่องปรุงรส ผสมให้เข้ากัน

50 cal pizza recipe (5)

 

4. แผ่ออกให้เป็นฐานวงกลม ไม่หนาหรือบางเกินไป กดให้แน่น แล้วนำเข้าเตาอบจนกระทั่งกรอบและกลายเป็นสีเหลืองทอง

50 cal pizza recipe (4)

 

5. แต่งหน้าพิซซ่าตามใจชอบ แล้วนำเข้าเตาอบอีกครั้งจนกว่าชีสจะลาย

50 cal pizza recipe (6)

 

เมื่อนำมาคำนวณแคลอรี่จากส่วนผสมดังกล่าว จะพบว่าพิซซ่า 1 ชิ้น มีพลังงา่นเพียง 50 แคลอรี่เท่านั้น!! คิดเป็นคาร์บ 4 กรัม โปรตีน 4 กรัม และไขมันอีก 2 กรัมเท่านั้น

50 cal pizza recipe (1)

.

50 cal pizza recipe (7)

 

ใครที่เป็นคอพิซซ่าแต่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักอยู่ ลองเอาพิซซ่าสูตรนี้ไปทำกันดูได้เลยครับ

ที่มา : matichon

 

Related Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *