สูตร ยำหมึกกระดอง

วัตถุดิบ + เครื่องปรุงรส

1. หมึกกระดอง

2. บล็อกโคลี่

3. เส้นแก้ว

4. พริกสด

5. กระเทียม

6. น้ำปลา

7. น้ำตาล

8. มะนาว

วิธีทำ

1.เริ่มแรก เราทำน้ำยำก่อนค่ะ ตำพริก กระเทียม พอหยาบๆ จากนั้น ปรุงรสตามใจเราเลยค่ะ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว

2.ใส่เล้นแก้วลวก

3.ตามด้วย บล็อกโคลี่ ลวก

4.พระเอกของจานนี้ หมึกกระดองลวก

5.คนทุกอย่างให้เข้ากัน เพี้ยนกินมาม่า

เสร็จแล้วววววววววววว ตักใส่จาน รับประทานได้เจ้าค่ะ แซ่บมากกกกกกกกเพี้ยนเงือก

ขอบคุณ ที่มา พันทิป