ผักขี้หูดผัดน้ำมันหอย

ส่วนผสม

1.ผักขี้หูด (เด็ดเอาแต่ฝัก)1/2 ก.ก.

2.ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ

3.กระเทียม (สับหยาบ)4-5 กลีบ

4.ผงปรุงรสคนอร์2 ช้อนชา

5.ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนจัด

2.โยนกระเทียมสับลงไป…เจียวให้พอหอม…ตามด้วยผักขี้หูด ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสคนอร์ ซีอิ๊วขาว

3.ผัดพอผักขี้หูดสุก … แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ…อาหารง่าย ๆ อร่อย ราคาไม่แพง แต่อุดมด้วยคุณค่าทางอาหารเพียบ